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Cenone di San Silvestro e Capodanno 2018

31 Dicembre 2017 - ore 21,00

Menu

Prosecco
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Veli di Salmone, Pesce Spada e Polpo in Vinegrèt al Pepe Rosa
Cocktail di Gamberi
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Tortelli ai Crostacei rosa con Gambero Viola
su vellutata di Zucchine e Pesto di Rucola
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Sformato di Melanzane e Chitarrucci con Bufalina
su salsa di Pomodoro al profumo di Basilico
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Turbante di Spigola con Gambero
Guazzetto di Mitili e Chifonnade di Verdure
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Lemon Champagne
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Composta di Frutta
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A mezzanotte....
Zampone con Lenticchie
Panettone e Spumante

Bevande:
Vino Bianco frizzante "Lagioiosa",
Vino Rosso Primitivo di Manduria,
Birra, Coca Cola, Aranciata,
Acqua Minerale

Musica Dj Pino Rinaldi
Cotillons e tanto divertimento!

prezzo 65 euro a persona
menu baby € 30,00

1 Gennaio 2018 - ore 13,30

Menu

Prosecco
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Prosciutto Crudo e Bresaola con Funghi marinati
Burratina della Murgia
Antipasti di terra e di mare
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Paccheri ai Frutti di Mare
con Crema di Zucca e Pomodorino
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Creps alla Parigina
con Agnolotti di Ricotta e Spinaci
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Fesa di Vitellino al Fungo Murgese
con Patate al Rosmarino
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Cruditè
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Composta di Frutta
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Dolci Natalizi
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Caffè e Amaro

Bevande:
Vino Bianco frizzante "Lagioiosa",
Vino Rosso Primitivo di Manduria,
Birra, Coca Cola, Aranciata,
Acqua Minerale

Musica Dj Pino Rinaldi
e tanto divertimento!

prezzo 45 euro a persona
menu baby € 25,00

 

Info-prenotazioni: Saverio 3389231212. Vi aspettiamo!!!